Quarto Encontro

E aconteceu o 4º encontro, na casa da Vera, os vinhos foram ótimos, difícil escolher os melhores, houve muita indecisão, então dessa vez vou descartar somente o que foi unanimidade , o pior.

Os escolhidos para esse encontro da uva Cabernet Sauvignon foram:
Yalumba Mawson's Cabernet Sauvignon – 2004 – Austrália – R$ 93,00
CASAS PATRONALES Cabernet Sauvignon – 2002 – Chile – R$ 37,00
Don Laurindo Tinto Cabernet Sauvignon – 2004 – Brasil – R$ 38,00
Angélica Zapata Cabernet - Sauvignon Alta – 2002 – Argentina – R$ 114,90

O pior foi o chileno, o argentino foi o preferido do Jr , da Vera e da Sônia. O Sil e a Marta gostaram mais do nacional, o australiano ficou em 2º.lugar para a Sônia e o Sil. O melhor custo benefício da noite foi o nacional, um bom vinho por um bom preço.

A noite foi muito agradável, o pessoal papeou bastante e deu muitas risadas, presentes também no encontro uma prima da Vera , a Célia e sua mãe uma senhorinha de 94 anos, uma gracinha.

A entrada teve um patê de gorgonzola , um de pimentão e um de fígado de peru com carne de porco, os dois primeiros preparados pela dona da casa. Legumes cortados e torradas para acompanhar os patês e dois queijos – estepe e gouda.

Após a degustação tivemos uma sopa de milho verde com shitake e queijo de cabra e um rocambole de merengue de morangos para a sobremesa. Estava tudo muito bom, em breve as receitas estarão por aqui, aguardem.

E no fim do encontro teve mais risadas, com a chegada do Leonardo (filho da Marta), seu primo Nelsinho e dois “primos” Vinicius e Guilherme que chegaram de uma balada no clube Pinheiros.
Os coitados enfrentaram um interrogatório sobre a noite, quem beijou, quantas, como é a paquera, porque não beijou e por ai a fora.... ainda bem que todos tem a auto-estima elevada. Eles são ótimos.

De novidade nesse encontro, só as fitinhas coloridas amarradas nas taças para posterior identificação do vinho degustado.

O próximo encontro, o 5º. da série, será na casa da Sonia no dia 04.08.2007 e teremos um vinho de cada uva degustada até o momento, a saber: Pinot Noir, Shiraz, Merlot e a Cabernet Sauvignon.