Vinhos embalados pela Vera, que não fez a degustação às cegas como os demais. Após degustação os vinhos preferidos foram o Sul-africano e o Miolo, o francês e o Aurora não agradaram aos nossos paladares...Não posso deixar de elogiar o risoto , que ficou uma delicia, e tb de mencionar que o Sil, teve que trabalhar e perdeu nossa primeira noite etílica e que o Renato e o Léo participaram só dos comes, deixando os bebes de lado...
Nosso próximo encontro será no dia 18.05 na casa da Sonia ou Jr, bem acho que nessa hora o vinho já tinha subido um pouco e não prestei muita atenção nos detalhes, mas com certeza sei que a uva será a Shirah ou shira.., ai,ai, lá vou eu para o santo google... já volto> Ah, o correto é Shiraz. (salve google, como será que vivi até agora sem isso). E arredondando um pouco a forma, combinamos que as pessoas terão até uma semana antes para confirmação do encontro, definição dos vinhos e dos acompanhamentos, também se decidiu que a comida fica por conta do anfitrião e que após a confraria se estabelecer na casa de cada participante, escolheremos um restaurante para variar um pouco.
Então pessoas , aguardo suas impressões, sobre o encontro, sobre os vinhos, enfim sobre o que quiserem comentar.....
Nosso próximo encontro será no dia 18.05 na casa da Sonia ou Jr, bem acho que nessa hora o vinho já tinha subido um pouco e não prestei muita atenção nos detalhes, mas com certeza sei que a uva será a Shirah ou shira.., ai,ai, lá vou eu para o santo google... já volto> Ah, o correto é Shiraz. (salve google, como será que vivi até agora sem isso). E arredondando um pouco a forma, combinamos que as pessoas terão até uma semana antes para confirmação do encontro, definição dos vinhos e dos acompanhamentos, também se decidiu que a comida fica por conta do anfitrião e que após a confraria se estabelecer na casa de cada participante, escolheremos um restaurante para variar um pouco.
Então pessoas , aguardo suas impressões, sobre o encontro, sobre os vinhos, enfim sobre o que quiserem comentar.....
Um comentário:
Verinha como sempre perfeita nas suas colocações.
Foi extramamente agradável nosso encontro. Apesar de ainda estarmos crus creio que conseguimos começar a perceber alguns "sentidos" do vinho.
Na minha opinião, apenas o Aurora deixou muito a desejar. Os demais (mesmo o miolo sendo uma variedade de uvas) estavam excelentes.
O Sul Africano me encantou. Tanto no aroma quanto no paladar, que se prolongou por um tempo, permitindo uma apreciação maior do vinho.
Até nosso próximo encontro, dia 19/5 na minha casa.
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