Um dia alguém disse: “Quero aprender tudo sobre vinhos, vamos fazer um curso de somelier” e outro alguém falou prontamente, “Vamos sim, mas onde, quando?” e um terceiro também queria conhecer sobre vinhos e assim foi por um tempo, sempre que se encontravam comentavam sobre o tal curso de somelier, até que um dos alguém disse: “ Eu não queria algo assim tão formal, tenho um amigo que é expert em vinhos, vou conversar com ele para tentar algo diferente para o nosso aprendizado” e os outros concordaram.
E foi assim que em algum dia de Abril, encontraram-se na Champagneria, a Marta, a Vera , o Jr e o Aurélio, esse o expert já mencionado. Conversa daqui, conversa dali , até que toma forma o tal do aprendizado de vinhos, uma forma meio quadrada, mas que iremos arredondando aos poucos. Mensalmente, faremos uma reunião de degustação e papo sobre vinhos sendo que nos primeiros encontros escolheremos vinhos de uma determinada uva para apreciar, apreender, e também adaptar a forma. E assim dá inicio a nossa “Confraria Seduzidos por Baco”, será muita pretensão?
Nenhum comentário:
Postar um comentário